Guillermo Goni nói thẳng về cách anh bắt đầu Iceland Pure, một công ty chuyên cung cấp dầu cá chất lượng cao cho vật nuôi. Và đó không phải là tia sét thần thánh của cảm hứng.
"Đó là một sự trùng hợp hoàn toàn; một cuộc gặp gỡ tình cờ", anh cười và nói thêm, "Tôi không có bất kỳ kinh nghiệm nào với các sản phẩm vật nuôi và tôi không biết gì về các quy định của ngành vào thời điểm đó."
Guillermo có thể gọi đó là sự trùng hợp. Những người khác có thể gọi đó là định mệnh.
Nó bắt đầu khi Lee, vợ anh ta vào thời điểm đó, đến một cửa hàng làm đẹp tên là Salon Bắc Âu để làm tóc. Lee bắt đầu trò chuyện với stylist của mình và sớm phát hiện ra rằng anh trai thợ làm tóc của cô, Leifson, đang đến từ Iceland. Ông điều hành một công ty sản xuất các sản phẩm cá cho vật nuôi và đang tìm kiếm một nhà phân phối của Mỹ. Hóa ra, chồng của Lee, Guillermo, đang kinh doanh xuất nhập khẩu. Hai người phụ nữ đã thảo luận tình hình và quyết định Guillermo và Leifson nên gặp nhau.
Hai người đàn ông đã đồng ý nói chuyện và Leifson đã đưa cho Guillermo một số mẫu để thử trên những chú chó con của mình. "Những con chó thích nó," Guillermo nói. Vui mừng trước sự chấp thuận của những chú chó của mình, anh nhìn vào công việc kinh doanh và phát hiện ra lợi nhuận rất tốt, quyết định tham gia.
Bắt đầu với một thỏa thuận độc quyền để tiếp thị sản phẩm của công ty tại Mỹ, Guillermo cuối cùng đã trở thành chủ sở hữu duy nhất của Iceland Pure vào năm 2007. Các sản phẩm vẫn có nguồn gốc từ Iceland và Na Uy, hiện được đóng chai trong kho của ông ở Vista, California và các dịch vụ đã được mở rộng để bao gồm đầy đủ các loại dầu cá chó, bao gồm dầu cá hồi, dầu cá cơm cá mòi và dầu omega hàng đầu, cũng như dầu cá cho mèo và ngựa.
Ngoài dầu cá hồi và cá cơm cá mòi, giàu axit béo omega 3, Iceland Pure còn sản xuất dầu gan cá mập, mặc dù nó chứa lượng omega 3 ít hơn, có các chất chống ung thư như alkylglycerol, squalamine và squalene. Những chất này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm tác dụng phụ của các phương pháp điều trị thông thường như hóa trị và xạ trị.
"Nếu bạn thêm dầu gan cá mập vào chế độ ăn, nó có thể bảo vệ các tế bào khỏe mạnh", Guillermo nói. Anh ta nhanh chóng đảm bảo rằng dầu gan cá mập của Iceland Pure được sản xuất một cách đạo đức bởi vì các loài cá mập mà anh ta sử dụng (như cá chó Bồ Đào Nha và Cá mập Gulper Cá mập) không bị đe dọa.
Nhưng đối với tất cả các tác dụng tăng cường sức khỏe của dầu cá của mình, Guillermo nhận thấy khách hàng của mình có một, có lẽ không ngạc nhiên, phàn nàn: Sau khi ăn dầu cá, hơi thở của chó họ có mùi, hơi tanh. Ông đã xem xét các cách có thể để loại bỏ mùi tanh và phát hiện ra các nhà sản xuất khác đã thêm các loại dầu như chanh hoặc bạc hà để che giấu mùi hương. Guillermo giải thích: "Tôi nghĩ rằng phải có một cách tốt hơn để làm cho các loại dầu ít mùi hơn".
Sử dụng dầu cá ở người, ông bắt đầu nghiên cứu một quy trình gọi là "chưng cất phân tử", bao gồm chiết xuất dầu ở nhiệt độ thấp trong một thời gian ngắn (45 giây so với vài giờ) trong chân không cao. Điều này đảm bảo các thành phần tăng cường sức khỏe của dầu không bị mất, làm giảm khả năng tạo ra chất béo chuyển hóa có hại trong quá trình và loại bỏ các tạp chất như kim loại nặng. Nó cũng có lợi ích quan trọng của việc tạo ra một sản phẩm "không mùi hương". Tạm biệt những nụ hôn chó có mùi tanh!
Không phải là một người nghỉ ngơi trên vòng nguyệt quế của mình, Guillermo tiếp theo đã giải quyết sự lựa chọn của mình về container. Khi anh đóng gói dầu cá hồi của mình trong chai nhựa, anh nhận thấy những chai bị co lại sau khi được đổ đầy. Guillermo sớm biết rằng dầu cá hồi đã hòa tan các hóa chất trong nhựa. Ông đã gặp rắc rối về khả năng hóa chất xâm nhập vào dầu của mình và làm giảm chất lượng của nó. "Tôi không cảm thấy thoải mái khi cho dầu cá hồi vào chai nhựa cho những chú chó của mình, vì vậy tôi bắt đầu tìm kiếm một giải pháp thay thế", anh giải thích.
Khi mua công ty, ông đã thực hiện chuyển đổi và bắt đầu sử dụng các chai nhôm được phủ một lớp nhựa epoxy, một khi đã cứng lại, trở nên giống như thủy tinh, giữ được độ tinh khiết của dầu. Một lần nữa, những con chó của anh ấy đã tích cực hướng dẫn việc ra quyết định của anh ấy. Đối với Guillermo, nếu nó không đủ tốt cho những con chó của anh ta, anh ta sẽ không bán nó. Và khi thời gian trôi qua, anh ngày càng cam kết giáo dục người khác về việc bổ sung chế độ ăn cho chó của họ bằng omegas, tận mắt nhìn thấy sự khác biệt mà nó có thể tạo ra. "Khi tôi mới bắt đầu, nhiều người không hiểu giá trị của dinh dưỡng tốt," Guillermo nói. "Nhưng một vài thay đổi nhỏ, như cho ăn một chế độ ăn tốt và thêm dầu cá, thực sự có thể giúp ích."
