Giống cừu bản địa lâu đời nhất của Hà Lan là giống cừu Drenthe Heath
Hà Lan có 5 giống Heath Sheep bản địa khác nhau, trong đó Drenthe Heath Sheep là con già nhất. Những con cừu này đã chuyển vùng nước ta từ tận thế kỷ 14.
Đây là giống có sừng bản địa duy nhất ở nước tôi, rams có sừng khá lớn và ewes có thể bị sừng, không sừng hoặc có gậy. Giống cừu này có thể sống sót qua mùa đông khắc nghiệt, nhiều màu sắc, tự hỗ trợ và là giống cừu đẹp nhất mà tôi biết. Chúng vẫn rất gần gũi với thiên nhiên và hầu như không mất đi bản năng tự nhiên. Tôi đã nuôi những con cừu này hơn 30 năm rồi.
Những con cừu này được nuôi trong bầy lớn hoặc theo đàn nhỏ.
Lịch sử ngắn về giống cừu già, đẹp này
Cừu là một trong những động vật trang trại lâu đời nhất. Drenthe Heath Sheep là giống chó lâu đời nhất của lục địa Tây Âu. Những con cừu có sự tương đồng lớn đã được tìm thấy ở tỉnh Drenthe của Hà Lan từ khoảng 4000 năm trước Công nguyên và có lẽ đã đến cùng với những người nhập cư Pháp. Do đó, giống chó này là tàn dư cuối cùng của cách cừu được giữ cách đây 6000 năm.
Vào thời xa xưa, Hà Lan được bao phủ bởi những cánh đồng lớn, trong đó bạn vẫn có thể tìm thấy những khu vực lớn hơn và nhỏ hơn nằm rải rác trong cả nước. Trái ngược với các giống cải tiến hơn, những con cừu này có khả năng sống sót trên các cánh đồng khô cằn.
Trong những thế kỷ qua, những chú cừu Drenthe Heath này đã đóng góp một cách lớn vào việc cải thiện các cơ sở Nông nghiệp.
Tại sao giống được đặt tên theo tỉnh Drenthe?
Drenthe Heath Sheep được đặt theo tên của Tỉnh Drenthe ở Hà Lan, bởi vì ở đó họ đã được tìm thấy nhiều nhất trong những ngày xưa. Drenthe là tỉnh vẫn còn chứa những cánh đồng lớn nhất hiện nay.
Lựa chọn xảy ra chủ yếu theo một cách tự nhiên. Những con cừu cứng nhất sống sót, giống như nó xảy ra với động vật sống trong tự nhiên. Ewes đã từ chối thịt cừu của họ đã bị giết để lấy thức ăn. Những con cừu đó cần phải có sức chịu đựng vì chúng phải đi lang thang trên các cánh đồng hoang trong nhiều giờ để có được bụng của chúng.
Nông dân sử dụng phân cừu để bón phân cho đất
Cừu Poop trộn với cây thạch nam làm cho phân bón tốt
Nông dân ở Drenthe là những người nghèo và đất ở Tỉnh Drenthe không phải là đất tốt nhất để trồng trọt, vì vậy họ phải bón phân cho nó rất nhiều và họ đã sử dụng cừu để làm điều đó. Phân bón nhân tạo chưa được phát minh.
Vào ban ngày, những con cừu của những người chủ khác nhau đã được nối với nhau và người chăn cừu và con chó của anh ta đi lang thang cả ngày trên các cánh đồng thạch để cừu có thể ăn no bụng. Vào ban đêm, chúng được đưa trở lại với chủ sở hữu hợp pháp của chúng và đưa vào chuồng cừu, trong đó chúng đã rải than bùn. Những con cừu sẽ ị trên than bùn cắt được xếp lớp nhiều lần. Những người chăn cừu là những ngôi nhà rác sâu. Vào cuối mùa đông, họ lấy phân ra và nó được trải rộng trên đất. Khi trời không quá lạnh và lạnh cóng, đàn cừu đã ngủ ngoài trời.
Mỗi nông dân có một đàn cừu nhỏ hơn hoặc lớn hơn.
Phân bón nhân tạo gần loại bỏ giống này
Sau khi phát minh ra phân bón nhân tạo vào năm 1903, cừu Drenthe Heath đã mất giá trị kinh tế. Chúng không còn là "cỗ máy" phân bón số một nữa. Vì giống chó này khá nhỏ và mảnh khảnh và không được phát triển để tạo ra một khối lượng lớn thịt, nông dân đang tìm kiếm một cách khác để kiếm nhiều tiền hơn từ cừu của họ.
Ở phía Nam của tỉnh Drenthe nơi đất khá giàu và nhiều dinh dưỡng hơn, họ giữ một giống cừu khác, được gọi là Schoonebeeker. Nông dân bắt đầu lai tạo cừu Drenthe của họ với những Schoonebeekers đó để có thêm thịt mà họ có thể bán với giá cao hơn.
Điều đã xảy ra là sự phát triển của một loại cừu mới, được xây dựng nặng hơn, cho thịt nhiều hơn trên cừu, nhưng lai tạo không bao giờ là một điều tốt cho các giống ban đầu. Dần dần nhưng đều đặn, loại cũ của Drenthe Heath Sheep và Schoonebeeker đã biến mất gần như đến mức tuyệt chủng.
Làm thế nào một Hiệp hội giải cứu giống từ tuyệt chủng
Vào năm 1977, một tổ chức mới thành lập có tên Hiệp hội các giống vật nuôi Hà Lan gốc, đã thực hiện kiểm kê toàn quốc những gì còn lại của các giống vật nuôi bản địa gốc Hà Lan, bao gồm cả cừu. Kết cục khiến họ giật mình, bởi vì Drenthe Heath Sheep cũng như Schoonebeeker gần như đã biến mất sau khi sửa chữa để nói.
Tuy nhiên, phải mất một thập kỷ nữa trước khi Hiệp hội chăn nuôi Hà Lan, Drenthe Heath Sheep được thành lập năm 1985 và tôi đã tham gia từ đầu. Lúc đầu, nó chỉ là một hiệp hội dành cho những con cừu có sừng, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn, chúng tôi cũng có thể mang Schoonebeeker dưới sự bảo vệ của chúng tôi, bởi vì nó cũng là một giống chó có nguồn gốc ở Tỉnh Drenthe.
Một tiêu chuẩn giống được tạo thành từ những gì chúng ta đọc / nghe / thấy về cách giống ban đầu phải trông như thế nào. Hình ảnh không có sẵn, chỉ có một vài bức vẽ, vì vậy chúng tôi phải đi cùng với sách (thực sự là một cuốn sách cổ) và nghe từ những người chăn cừu rất già. Chúng tôi bắt đầu từ từ với một cơ sở chăn nuôi rộng. Không còn nhiều cừu thuộc loại cũ và chúng tôi phải cẩn thận với việc cận huyết quá gần vì điều đó sẽ khiến mọi thứ trở nên tồi tệ hơn. Mỗi năm một lựa chọn được đưa ra để loại trừ những cái xấu và giữ những cái tốt (hoặc tốt như chúng có tại thời điểm đó) để nhân giống và chúng tôi đã làm điều này trong 30 năm qua.
Chúng tôi ủng hộ cừu khỏe mạnh và chức năng
Tôi đã nuôi những con cừu này được 30 năm rồi, đã phục vụ 9 năm trong hội đồng quản trị, tôi giữ cuốn sách phả hệ được quốc tế công nhận từ năm 2000.
Một điều tốt về hiệp hội của chúng tôi là cừu của chúng tôi không nhận được giải thưởng, việc kiểm tra của chúng tôi chỉ tập trung vào việc nhân giống và giữ lại những động vật khỏe mạnh, tự hỗ trợ mà chúng từng có. Sức khỏe của cừu và sự cần thiết tự nhiên của việc trở thành một người mẹ tốt cho con của nó là rất cần thiết. Chúng tôi không sinh sản với cừu trong cùng một năm chúng được sinh ra (chúng tôi muốn cho chúng có thời gian để trưởng thành), cừu chỉ có thể được đưa ra để kiểm tra ở độ tuổi tối thiểu 1 tuổi, và chúng tôi không nhượng bộ một màu cụ thể nếu phần còn lại dưới mức. Chúng tôi không chấp nhận rằng động vật bị lỗi di truyền đang được bán để gây giống cho các nhà lai tạo khác. Người gây giống có thể bị cấm khỏi hiệp hội nếu họ tiếp tục vi phạm các quy tắc.
Drenthe Heath Sheep có thể sống sót qua mùa đông Hà Lan
Tôi bắt đầu đàn cừu của riêng tôi vào năm 1984
Vào năm 1984, tôi tình cờ gặp giống cừu Hà Lan bản địa này và yêu ngay lập tức với vẻ ngoài xinh đẹp và trí thông minh của chúng và thực tế là tôi có thể giúp bảo tồn những con cừu này cho các thế hệ tiếp theo. Tôi bắt đầu với hai ewes và một trong số họ có hai con cừu con. Tuy nhiên, nó không mất quá nhiều thời gian trước khi chúng phát triển thành một đàn nhỏ.
Tôi trở thành một thanh tra cừu
Cừu Drenthe Heath nhiều màu
Màu sắc đôi khi thay đổi theo tuổi tác
Drenthe Heath Sheep có nhiều màu. Điều này có nghĩa là mỗi ewe và mỗi ram có tất cả các màu trong gen của chúng và những màu nào sẽ hợp nhất với con cái luôn là một điều bất ngờ. Một số màu chủ đạo (màu cáo), một số khác thì không (đen và trắng). Hơn nữa, có một sự đa dạng tuyệt vời trong một số màu sắc, đặc biệt là ở con cáo màu xanh và màu mặt lửng; chúng dao động từ rất nhạt đến rất tối.
Tên màu chỉ mô tả màu của đầu cùng với màu của chân. Ngoại trừ cừu đen thực sự, mọi con cừu có màu khác sẽ có được một con cừu lông trắng xám khi chúng lớn lên. Màu sắc được đặt ở lần kiểm tra đầu tiên ở tuổi 1 và 5 tuổi vì đôi khi màu sắc sẽ thay đổi trong năm đầu tiên của cuộc đời.
Dưới đây, tôi sẽ cho bạn xem một vài bức ảnh với một bức ảnh nhỏ được nhúng về cách ewe / ram trưởng thành trông như thế nào khi cô ấy / anh ấy chào đời. Tôi cũng sẽ cho bạn xem hình ảnh của ewes với con cái của họ.
Black x Black Cross không phải lúc nào cũng đen với cừu nhiều màu
Bạn không thể lai tạo màu với giống Heath Sheep đặc biệt này. Mỗi ewe và ram có tất cả các màu trong gen của chúng để bạn không bao giờ có thể dự đoán màu sắc của những con cừu.
Giống cừu già này vẫn có nguy cơ
Drenthe Heath Sheep là một con cừu thông minh. Họ sẽ tìm thấy mọi điểm yếu trong hàng rào, họ có thể nhảy từ vị trí đứng trên hàng rào cao 1,20 mét (47 ) nếu họ muốn hoặc bị ép buộc. Họ có bản năng bầy đàn mạnh mẽ và luôn có thứ tự mạnh mẽ đi theo người lãnh đạo.
Chúng cũng có thể ồn ào, đặc biệt là các ewes trong mùa đông, khi các ewes mang thai tập trung. Họ khăng khăng những người phụ nữ cằn nhằn khi họ muốn thứ gì đó. Tôi so sánh họ thường là một trò đùa với phụ nữ trong một sự kiện bán hàng, làm việc với khuỷu tay của họ, tất cả đều muốn là người đầu tiên, nhưng tôi yêu họ thành từng mảnh. Tôi hoàn toàn bị cuốn hút vào giống chó Hà Lan cổ xưa, quý hiếm này.
Chính thức, chúng tôi không thể xuất khẩu chúng sang các nước khác do một số quy tắc chính phủ ngớ ngẩn mà chúng tôi không thể đáp ứng. Những con cừu đang thiếu một kiểu gen cụ thể ngăn chúng khỏi một căn bệnh nào đó, mặc dù căn bệnh này chưa bao giờ được thiết lập ở giống chó này. Giống này rõ ràng có một số loại kháng tự nhiên đối với một số bệnh tấn công các giống cừu sản xuất thịt lai quá mức bị thao túng thường xuyên. Chính phủ, tuy nhiên, không có ngoại lệ.
Một món quà đáng ngạc nhiên
Vào năm 2015, chúng tôi nhận được một cuộc điện thoại từ một người đàn ông nói với chúng tôi rằng anh ta đã tìm thấy cái đầu cừu nhồi bông này khi dọn dẹp nhà của cha mẹ anh ta sau khi cả hai đã qua đời, hỏi chúng tôi rằng đó có phải là một đầu của ram Drenthe Heath Sheep hiếm không. Câu chuyện đằng sau đó là bố mẹ anh đã lấy cái đầu nhồi bông này làm quà cưới vào năm 1923.
Đây là vé số của chúng tôi, bởi vì bây giờ chúng tôi có một ví dụ "sống" về cách thức các loại ram Drenthe Heath Sheep cũ thực sự trông giống như ngày xưa. Bây giờ chúng tôi cũng biết rằng chúng tôi vẫn còn một chặng đường dài để đi, nhưng con đường đã rõ ràng.
Hôm nay (2017) chúng tôi có khoảng 22 đàn cừu lớn Drenthe Heath Sheep và Schoonebeeker và khoảng 150 nhà chăn nuôi nhỏ (er) trong hiệp hội của chúng tôi.
